En annan blogg

Det går att hitta teinspiration på många ställen, flera av de kanske inte ens har med te att göra, vissa dofter i naturen kan i sig få mig att längta efter att värma vattnet och hälla det över blad.

Ett av de mest uppenbara ställena torde ändå vara på en teblogg, och det finns flera intressanta sådana på det engelska språket. Största problemet jag har med dom är egentligen inte att de är på engelska, men att det väldigt sällan går att få tag på te som det skrivs om, jag är nyfiken av mig och vill pröva och njuta av te och då är sällan dessa till stor nytta.

Men det finns också vad jag har kunnat hitta en aktiv teblogg som inte är knuten till någon butik, nämligen En kopp te.

När jag läser en så här inspirerande beskrivning

”Doften på de obryggda bladen (eller, stjälkarna är väl en bättre benämning här) är brödig med drag åt kakao, medan den färdiga drycken har en dovare doft med tydliga stråk av lätt bränd sötma. Kaoribo-Hojicha har en söt och mjuk smak – nötig och brödig och mild, men ändå mycket vuxen. Himla intressant, som sagt!”

Så blir jag väldigt sugen på att pröva det trots att jag normalt sett inte är mycket för de japanska teerna, och då Anna tydligt angivit inköpsställe så är det inköpt och det kommer nog snart en recension av det här på bloggen också.